Abadira plantxan, pasta eta barazki-wokarekin

50 min
Plater mota: Berdurak eta barazkiak, Arraina, Plater bakarra
Tenperatura: Beroa
Alergenoak:
arraina
arraina
glutena
glutena
Arrautza-aztarnak
Arrautza-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Abadira 2.25 kg
Espagetiak 0.3 kg
Lekak 0.15 kg
Azenarioak 0.15 kg
Barrengorri naturalak 0.15 kg
Cherry tomatea 0.15 kg
Gatz fina 1.5 g
Oliba-olio 0.005 l
Baratxuri-buruak 1.5 ud
Oliba olio sendoa 0.005 l
Elaborazioa

Abadira prestatzeko

Pasta eta barazki-woka egiteko:

  • Egosi pasta ingeles erara. Gorde.
  • Zuritu azenarioak.
  • Moztu lekak eta azenarioak julianan. Egosi puntu-puntuan egon arte.
  • Garbitu eta moztu laurdenetan barrengorriak.
  • Erdibitu cherry-tomateak.
  • Salteatu barrengorriak eta gehitu lekak, azenarioa eta tomateak. Gorde.

MUNTAKETA

  • Berotu pasta barazkiekin batera. 
  • Erre abadira plantxan.
  • Jarri pasta eta salteatutako barazkiak plateraren erdian, beste aldean jarri arraina frijitukia gainetik isurita.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
459.53
kcal
Karbohidratoak
49.13
g
Proteinak
52.46
g
Koipeak
5.38
g
Azukreak 4.06 g
Gatza (Sodioa) 1052.05 mg
Azido folikoa 76.56 ug
C bitamina 16.06 g
A bitamina 385.89 ug
Zinka 2.2 mg
Burdina 2.76 mg
Kaltzioa 79.96 mg
Kolesterola 144.01 mg
Gantz azido poliasegabeak 2.03 g
Gantz azido monoasegabeak 1.83 g
Gantz azido aseak 0.78 g
Zuntza 4.59 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.