Barazki brotxeta ekialdeko saltsarekin

30 min
Plater mota: Aperitiboak eta kanapeak
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
glutena
glutena
esnea
esnea
soja
soja
sulfitoak
sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Tipula 0.1 kg
Piper gorria 0.1 kg
Piper berdea 0.1 kg
Gari-zainzuria 0.07 kg
Hirugiharra 0.1 kg
Gatz ezkatak 2.0 g
Ekialdetar saltsa 0.03 l
Ikusi Errezeta
Arroz-ozpina 0.008 l
Jengibrea 1.0 g
Soja-saltsa 0.02 l
Lima-zukua, Rives 0.01 l
Laranja-zukua 0.01 l
Elaborazioa
  • Moztu hirugiharra eta barazkiak (kipula, piper gorria eta piper verdea) 2 zm-tako dadotxoetan.
  • Moztu gari-zainzuriak 3 zm-tako zatietan.
  • Salteatu barazkiak banatuta eta sartu brotxeta batean koloreak bateratuz.
  • Egin ekialdeko saltsa.

MUNTAIA

  • Bota ekialdeko saltsa goilarakda bi bol batera.
  • Erre brotxetak plantxan eta jarri saltsaren gainean. Ondu Maldon gatzarekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
119.14
kcal
Karbohidratoak
3.25
g
Proteinak
2.71
g
Koipeak
10.32
g
Azukreak 1.89 g
Gatza (Sodioa) 796.47 mg
Azido folikoa 7.84 ug
C bitamina 33.38 g
A bitamina 27.49 ug
Zinka 0.44 mg
Burdina 0.89 mg
Kaltzioa 28.22 mg
Kolesterola 17.6 mg
Gantz azido poliasegabeak 1.26 g
Gantz azido monoasegabeak 4.65 g
Gantz azido aseak 3.77 g
Zuntza 0.9 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.