Txerri-txuleta ogibirrineztatua patatekin

40 min
Plater mota: Okelak
Tenperatura: Beroa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Burudun karrea 1.25 kg
Limoiak 0.05 kg
Gatz fina 3.75 g
Irin ahula 0.1 kg
Arrautzak 2.0 ud
Ogi arraspatua 0.1 kg
Oleiko askoko olioa 0.25 l
Patata frijituak 5.0 ud
Ikusi Errezeta
Patata 0.6 kg
Oleiko askoko olioa 0.25 l
Elaborazioa
  • Limoiei zukua atera eta jarri txuletak marinatzen zukuan 30 minutuz.
  • Xukatu txuletak ondu eta ogi birrindutatik pasa.
  • Frijitu txuletak eta lagundu  patata makiltxoetan edo espainiar patatekin.

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
1223.41
kcal
Karbohidratoak
34.82
g
Proteinak
45.02
g
Koipeak
99.9
g
Zuntza 2.8 g
Gantz azido aseak 21.15 g
Gantz azido monoasegabeak 59.54 g
Gantz azido poliasegabeak 13.03 g
Kolesterola 254.1 mg
Kaltzioa 46.75 mg
Burdina 4.44 mg
Zinka 5.12 mg
A bitamina 45.63 ug
C bitamina 22.64 g
Azido folikoa 35.26 ug
Gatza (Sodioa) 442.14 mg
Azukreak 1.95 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.