Txatka, antxoa eta piper berde pintxoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Txatka
0.075 kg
Maionesa
0.225 l
Piper berdea
0.1 kg
Arrautzak
1.5 ud
Antxoak
0.015 kg
Oliba-olio
0.05 l
Gatz fina
5.0 g
Atuna oliotan, izpiak
0.025 kg
Tipula
0.05 kg
Elaborazioa
- Moztu ogia xafla finetan eta labean txingortu.
- Frigitu piper berdea eta zuritu. Gozatu.
- Egozi arraultzak ur gazian, refreskatu eta zuritu.
- Txikitu txaka thermomixean 4 garren zenbakian, nahaztu tuna papurtuarekin eta alioliarekin. Mantendu.
MUNTAIA
- Jarri aliolia ogian, ondoren txaka eta tuna nahazketa goilarakada bat.
- Arraultz egozia birrindu jarri dugun goilarakadaren gainean.
- Amaitzeko, antxoa biratuta ipiniko dugu apaintzeko erabiliko ditugun loreekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
424.02
kcal
Karbohidratoak
4.32
g
Proteinak
5.89
g
Koipeak
41.98
g
Zuntza
0.29
g
Gantz azido aseak
6.45
g
Gantz azido monoasegabeak
32.77
g
Gantz azido poliasegabeak
5.36
g
Kolesterola
187.59
mg
Kaltzioa
31.78
mg
Burdina
0.64
mg
Zinka
0.46
mg
A bitamina
96.73
ug
C bitamina
23.12
g
Azido folikoa
18.86
ug
Gatza (Sodioa)
1124.09
mg
Azukreak
1.06
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Garagardoak
- Lekaleak
- Otartekoak eta andwichak
- Pizzak, enpanada
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pastak
- Azkenburukoa
- Okelak
- Gosariak eta brunch
- Hegaztiak
- Entsaladak
- Itsaskiena
- Ogia eta opilgintza
- Pintxoak
- Plater bakarra
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Gozokiak
- Zopak eta Kremak
- Arraina
- Arrozak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Berdurak eta barazkiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak