Kiwi-tarta

2 h 30 min

Begetarianoentzat egokia

Plater mota: Azkenburukoa

Tenperatura: Hotza

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Moldeko bizkotxoa 0.5 ud

Ispilu-almibarra 0.04 l

Esne-gain harrotua 0.3 l

Kiwia 0.1 kg

Frutgel (gelatina hotza) 0.002 kg

Marrubi-coulisa 0.05 l

Arrautzak 2.5 ud

Azukrea 0.075 kg

Irin ahula 0.075 kg

Azukrea 0.02 kg

Ura 0.02 l

Esne-gaina 0.3 l

Azukrea 0.045 kg

Confruti marrubia 0.038 kg

Ura 0.013 l

Elaborazioa

Elaborazioa:

Bizkotxo moldea eta urazukrea egin.
Esne-gain azukreztatu harrotua prestatu.
Kiwiak zuritu eta 2 zentimetrotako dadoetan barrubeterako eta ilargi erdietan apaintzeko moztu.
Bizkotxoa hiru diskoetan moztu.
Tarta montatu: Bizkotxo diskoa, urazukrearekin busti, esne-gain harrotua eta kiwi dadoak, horrela bustitako bizkotxoarekin amaitu.
Esne-gain harrotu kapa fin bategaz estali.
Zatitu eta esne-gain harrotu botoi bat jarri kiwi ilargi erdia frutgelarekin gainean.
Marrubi coulisarekin platerean jarri.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

433.09

kcal

Karbohidratoak

47.18

Proteinak

6.67

Koipeak

24.0

Zuntza 0.9 g

Gantz azido aseak 13.91 g