Apple crumble tarta

3 h
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Gozokiak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza amerikarra
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
fruitu oskoldunak
fruitu oskoldunak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Holandar orea 0.5 kg
Errege-sagarrak 0.5 kg
Azukre beltza 0.125 kg
Gurina 0.042 kg
Kanela ehoa 8.333 g
Amarande crumble 0.25 kg
Hezetasunaren kontrako azukrea 0.008 kg
Oinarrizko krema inglesa 0.208 l
Ikusi Errezeta
Irin ahula 0.25 kg
Kremak egiteko margarina 0.15 kg
Glas azukrea 0.075 kg
Arrautzak 0.5 ud
Banillazko aroma 0.025 g
Gatz fina 0.5 g
Ikusi Errezeta
Irin ahula 0.092 kg
Azukrea 0.066 kg
Arbendol ehoa 0.039 kg
Gurina 0.053 kg
Ikusi Errezeta
Esne esterilizatua 0.208 l
Azukrea 0.042 kg
Maizcrem 0.002 kg
Gorringo pasteurizatua 0.029 kg
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaboazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA

  • Biribil formadun molde tarta egin eta  holandar orea-z estali.
  • Reineta-sagarrak zuritu, muskila kendu eta laurdenetan moztu.
  • Moztu xerra finetan eta limoi xukua gehitu oxidoa saihesteko.
  • Ipini sagar-xerrak geruzatan, azukre beltz hautseztatuarekin eta gurinezko dado txikiekin egindako geruzekin tartekatuz.
  • Moldearen 3/4 ak bete.
  • Labean sartu 200 ºC inguru 20 minutuz.
  • Denbora igaro ondoren gehitu gainazalean Arbendola crumble-geruza lodi bat.
  • Kontsumitu aurretik hozten utzi.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
1009.89
kcal
Karbohidratoak
129.94
g
Proteinak
11.52
g
Koipeak
48.43
g
Zuntza 4.01 g
Gantz azido aseak 16.4 g
Gantz azido monoasegabeak 11.68 g
Gantz azido poliasegabeak 12.41 g
Kolesterola 172.01 mg
Kaltzioa 112.24 mg
Burdina 2.77 mg
Zinka 1.18 mg
A bitamina 213.75 ug
C bitamina 9.63 g
Azido folikoa 32.39 ug
Gatza (Sodioa) 348.55 mg
Azukreak 72.37 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.