Espezia-ogizko brioche salteatua

10 min

Begetarianoentzat egokia

Osagarriak: Gozogintzako elaborazioak

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Brioche-a 50.0 g

Gurina 0.005 kg

Lau espezia 0.5 g

Irin ahula 0.028 kg

Azukrea 0.003 kg

Gatz fina 0.556 g

Legamia 1.0 g

Arrautzak 0.278 ud

Gurina 0.014 kg

Elaborazioa

Brioche-a egin.
Azala kendu eta karratuetan mamia moztu.
Zartagina berotu eta gurinarekin arin frijitu azken momentuan ogi-espezia lurrina gehituz.
Inguru siku edo berogailu batetan mantendu.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

57.07

kcal

Karbohidratoak

5.03

Proteinak

1.05

Koipeak

3.58

Zuntza 0.25 g

Gantz azido aseak 1.81 g

Gantz azido monoasegabeak 0.94 g

Gantz azido poliasegabeak 0.17 g

Kolesterola 21.45 mg

Kaltzioa 3.14 mg

Burdina 0.15 mg

Zinka 0.1 mg

A bitamina 37.6 ug

C bitamina 0.0 g

Azido folikoa 6.03 ug

Gatza (Sodioa) 48.64 mg

Azukreak 0.55 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.

Errezetak

Chouquettes con helado y pan de especias, confitura de naranja amarga, chupito de chocolate y chantilly