Barzki Quiche

120 min
Begetarianoentzat egokia
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Porrua 0.1 kg
Kalabaza dadotan 0.1 kg
Brokoli izoztua 0.1 kg
Margarina 0.01 kg
Gazta-barra 0.05 kg
Tomate saltsa 0.05 l
Esne esterilizatua 0.3 l
Piperbeltz zuria, ehoa 0.25 g
Arrautzak 3.0 ud
Gatz fina 5.0 g
Hostore oratua 0.25 kg
Ikusi Errezeta
Tipula 0.017 kg
Baratxuri-buruak 0.027 ud
Piper berdea 0.01 kg
Tomate birrindua 0.067 kg
Ekilore-olioa 0.002 l
Gatz fina 0.023 g
Azukrea 0.0 kg
Ikusi Errezeta
Irin ahula 0.063 kg
Indar irina 0.063 kg
Ura 0.063 l
Gatz fina 1.875 g
Hostorea egiteko margarina 0.063 kg
Elaborazioa
  • Oratutako hostorea egin, moldea forratu eta 220 ºC zuriz egosi.

ELABORAZIOA

  • Zatitutako porrua margarinan erregosi.
  • Erre kalabaza gatza eta piperbeltzarekin 170 ºC-tan.
  • Egosi ingeles erara brekola eta xukatu ondo.
  • Moztu gazta 1 cm-ko dadotan.
  • Banatu barazkiak eta gazta aurrez egositako moldeetan.
  • Laberatzeko unean, aparailua egin, esnea eta tomate-saltsa arrautza irabiatuekin eta gatza eta piperbeltza nahastuz.
  • Laberatu 160 ºC-tan, gainaza erabat gogortuta eta apur bat urreztatuta egon arte.

ZERBITZUA

  • Labetik ateratzen denean, utzi 5 minutu atenperatzen, moztu eta plateratu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
356.72
kcal
Karbohidratoak
26.76
g
Proteinak
13.2
g
Koipeak
21.68
g
Zuntza 2.58 g
Gantz azido aseak 7.29 g
Gantz azido monoasegabeak 5.91 g
Gantz azido poliasegabeak 6.63 g
Kolesterola 171.38 mg
Kaltzioa 217.52 mg
Burdina 1.85 mg
Zinka 1.47 mg
A bitamina 172.47 ug
C bitamina 52.33 g
Azido folikoa 80.47 ug
Gatza (Sodioa) 868.17 mg
Azukreak 6.15 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.