Fruten budina
60 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota:
Azkenburukoa
Tenperatura:
Hotza
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Beheratutako karamelua
0.1 l
Anana urazukretan
0.066 kg
Mertxika almibarretan
0.066 kg
Plantxa-bizkotxoa
0.1 ud
Fruta-kubotxoak
0.025 kg
Esne esterilizatua
0.575 l
Kanela-txotxa
0.2 ud
Arrautzak
3.45 ud
Azukrea
0.115 kg
Esne-gain harrotua
0.075 l
Arbendol-krokantea
0.019 kg
Irin ahula
0.024 kg
Esne-gaina
0.075 l
Azukrea
0.011 kg
Elaborazioa
Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:
MUNTAIA
- Karamelutu moldeak.
- Zatitu zentimetro bateko dadotan anana eta mertxika azukreztatutako fruituekin nahastuz.
- Zentimetro bateko dadoetan bizkotxoa zatitu.
- Esnea kanelarekin aromatizatu.
- Aparailua prestatzeko nahasi arrautzak eta azukrea, eta ondoren gehitu esne aromatizatua.
- Dena egin dugunean, jarri hurrenez hurren fruta-, bizkotxo-, eta aparailu-geruza bana. Aparailuak fruta eta bizkotxoa ondo busti behar ditu. Jarraitu modu horretan geruzak tartekatuz moldea bete arte.
- Erre moldeak labean maria bainuan 180 ºC-tan.
- Labetik atera, utzi hozten, moldetik atera eta zatitu.
- Esne-gain azukreztatu eta harrotuarekin eta krokanti edo txokolate zatitxoekin plateran jarri.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
470.99
kcal
Karbohidratoak
69.23
g
Proteinak
11.56
g
Koipeak
16.23
g
Zuntza
0.54
g
Gantz azido aseak
7.11
g
Gantz azido monoasegabeak
4.73
g
Gantz azido poliasegabeak
1.28
g
Kolesterola
227.83
mg
Kaltzioa
183.14
mg
Burdina
1.32
mg
Zinka
1.1
mg
A bitamina
184.95
ug
C bitamina
3.69
g
Azido folikoa
32.66
ug
Gatza (Sodioa)
195.03
mg
Azukreak
59.88
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Otartekoak eta andwichak
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Itsaskiena
- Pastak
- Gozokiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Harvard platerra
- Okelak
- Plater bakarra
- Arraina
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Hegaztiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza italiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak