Piperrak eta tipula

45 min
Beganoentzat egokia
Plater mota: Berdurak eta barazkiak
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Osagarriak: Hornigaiak
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Pipermorroa 0.625 kg
Tipula 0.125 kg
Baratxuri-buruak 0.625 ud
Ekilore-olioa 0.031 l
Gatz fina 1.25 g
Elaborazioa
  • Zuritu, ebaki juliana eraran eta suestitu tipula olio eta baratxuria xerratuarekin.
  • Behin suestituta, piperrak xerratan moztuta eta iragaziak gehitu.
  • Egosi kozinatu arte eta gatza bota.

 

Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
94.26
kcal
Karbohidratoak
6.48
g
Proteinak
1.33
g
Koipeak
6.55
g
Zuntza 2.1 g
Gantz azido aseak 0.94 g
Gantz azido monoasegabeak 1.7 g
Gantz azido poliasegabeak 4.0 g
Kolesterola 0.03 mg
Kaltzioa 37.02 mg
Burdina 0.72 mg
Zinka 0.25 mg
A bitamina 787.5 ug
C bitamina 55.56 g
Azido folikoa 17.36 ug
Gatza (Sodioa) 147.13 mg
Azukreak 2.53 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.