Legatza plantxan cus-cusarekin eta parrilan egindako barazkiekin
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Legatz izoztua 3 zk.
1.25 kg
Oliba olio sendoa
0.025 l
Gatz fina
2.5 g
Kus-kus hornidura
5.0 ud
Barazkiak parrilan
5.0 ud
Kuskusa
0.35 kg
Oliba olio sendoa
0.05 l
Barazki hondoa
0.5 l
Azenarioak
0.3 kg
Kuiatxoa
0.3 kg
Tomate udarekara
0.3 kg
Zainzuriak
0.2 kg
Elaborazioa
- Arrainen aurrelaborazioak
- Moztu 150 g-ko xerratan.
Errezeta honetarako honako elaborazio hauek behar dira:
PRESTATZEA.
- Egin legatza aurretik berotutako eta koipeztutako plantxan.
- jarri plater beroan legatza, cus-cusa eta parrilan egindako barazkiak.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
590.84
kcal
Karbohidratoak
68.71
g
Proteinak
34.18
g
Koipeak
20.14
g
Zuntza
7.83
g
Gantz azido aseak
3.34
g
Gantz azido monoasegabeak
11.37
g
Gantz azido poliasegabeak
2.46
g
Kolesterola
60.08
mg
Kaltzioa
213.13
mg
Burdina
3.62
mg
Zinka
0.92
mg
A bitamina
858.12
ug
C bitamina
42.73
g
Azido folikoa
121.56
ug
Gatza (Sodioa)
546.99
mg
Azukreak
17.11
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Otartekoak eta andwichak
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Itsaskiena
- Pastak
- Gozokiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Harvard platerra
- Okelak
- Plater bakarra
- Arraina
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Hegaztiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza italiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak