Olo-irina, kalabaza eta mahaspazko madalenak

30 min

Begetarianoentzat egokia

Osagarriak: Gozogintzako elaborazioak

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Olo-maluta 0.046 kg

Osoko irin fina 0.063 kg

Kuia 0.036 kg

Korintoko mahaspasak 0.027 kg

Harrotzailea 3.571 g

Gatz fina 1.071 g

Bikarbonatoa 1.429 g

Kanela ehoa 5.357 g

Azukre beltza 0.054 kg

Soja-esnea 0.043 l

Arrautzak 0.714 ud

Ekilore-olioa 0.018 l

Elaborazioa

Triturar ligeramente los copos de avena.
Añadir la harina integral.
Rallar calabaza y añadir.
Rehidratar las pasas con agua.
Añadir el impulsor, la sal, el bicarbonato, la canela molida, las pasas hidratadas y el azúcar moreno. Añadir a la mezcla anterior.
En un bol juntar la leche de soja, los huevos y el aceite de girasol, mezclar un poco e incorporar.
Colocar en una manga pastelera sin boquilla y rellenar 3/4 partes del molde.
Hornear 210 ºC aproximadamente 20 minutos.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

185.27

kcal

Karbohidratoak

28.58

Proteinak

4.23

Koipeak

5.61

Zuntza 2.49 g

Gantz azido aseak 0.91 g

Gantz azido monoasegabeak 1.56 g

Gantz azido poliasegabeak 2.73 g

Kolesterola 32.83 mg

Kaltzioa 38.25 mg

Burdina 1.78 mg

Zinka 0.75 mg

A bitamina 20.27 ug

C bitamina 1.01 g

Azido folikoa 16.31 ug

Gatza (Sodioa) 101.35 mg

Azukreak 14.01 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.