Eskalopea patatekin

30 min
Plater mota: Okelak
Tenperatura: Beroa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Behi-tapa 0.65 kg
Gatz fina 3.75 g
Irin ahula 0.1 kg
Arrautzak 2.0 ud
Ogi arraspatua 0.1 kg
Oleiko askoko olioa 0.25 l
Patata frijituak 5.0 ud
Ikusi Errezeta
Patata 0.6 kg
Oleiko askoko olioa 0.25 l
Elaborazioa
  • Zuritu patatak eta txikitu espainola mozketan edo makiltxoak egin.
  • Xerratu okela piezak.
  • Xerrei gatza bota eta pasatu irinatik, aurrautzatik eta ogi birrineztatutik.
  • Frijitu patatak.
  • Azkenik, frijitu eskalopeak olio berotan, atera eta jarri paper xurgatzailearen gainean. Plateratu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
942.89
kcal
Karbohidratoak
35.04
g
Proteinak
29.43
g
Koipeak
75.43
g
Zuntza 2.77 g
Gantz azido aseak 15.5 g
Gantz azido monoasegabeak 50.02 g
Gantz azido poliasegabeak 6.76 g
Kolesterola 176.6 mg
Kaltzioa 37.23 mg
Burdina 3.97 mg
Zinka 5.37 mg
A bitamina 45.48 ug
C bitamina 19.44 g
Azido folikoa 39.03 ug
Gatza (Sodioa) 521.44 mg
Azukreak 1.37 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.