Hegaluzea plantxan parrilan egindako barazkiekin eta kinoarekin

60 min
Plater mota: Arraina, Plater bakarra, Berdurak eta barazkiak
Tenperatura: Beroa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arraina
arraina
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Hegaluzea 1.25 kg
Gatz fina 3.75 g
Ekilore-olioa 0.01 l
Arraina plantxan egiteko frijitukia 5.0 l
Barazkiak parrilan 5.0 ud
Kinoa 0.35 kg
Ikusi Errezeta
Oliba olio sendoa 5.0 l
Baratxuri-buruak 16.667 ud
Perrexila 250.0 g
Ikusi Errezeta
Azenarioak 0.3 kg
Kuiatxoa 0.3 kg
Tomate udarekara 0.3 kg
Zainzuriak 0.2 kg
Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira

PLATERATZEA

  • Jarri arraina platerean espatula baten laguntzaz.
  • Gainetik frijitukia eta perrexil xehetua.
  • Alboan parrilan egindako barazkiak eta kinoa.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
9689.71
kcal
Karbohidratoak
54.08
g
Proteinak
66.93
g
Koipeak
1020.84
g
Azukreak 13.91 g
Gatza (Sodioa) 646.32 mg
Azido folikoa 166.11 ug
C bitamina 121.67 g
A bitamina 2772.6 ug
Zinka 5.87 mg
Burdina 17.35 mg
Kaltzioa 241.87 mg
Kolesterola 117.5 mg
Gantz azido poliasegabeak 113.15 g
Gantz azido monoasegabeak 713.98 g
Gantz azido aseak 170.76 g
Zuntza 11.15 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.