Ingeles bizkotxoa fruituekin eta laranjazko glasatua

• Aldez aurretik berotu labea 170 ºC-tan.
• Mahaspasak beratzen utzi.
• Beharrezkoa bada, 20 cm-ko moldea  koizpeztatu. 
• Nahaztu azukrea eta olioa katilu batean.
• Gehitu arrautzak banan-banan eta orean osatu arte.
• Beste katilu batean bahetu irina, harrotzailoea, gatza eta arto-fekula.
• Nahazketa hau aurrekoari bota eta eragin, orea gehiegi landu gabe.
• Gehitu rona, laranja-aroma, mahaspasak, eta azkenik fruta-glasatuak.
• Moldean maukaz zabaldu moldeen edukieraren 3/4-etara ailegatu arte.
• Laberatu 40 minutuz gutxi gora behera, edo urre kolorea izan arte. Edo zein modutan, barrukoa eginda dagoen baieztatu.
• Atera labetik eta utzi hozten sare baten gainean.

Glasatua prestatzeko

• Prestatu laranja-ura.
• Katilu batean glas azukrea, zukua eta laranja-aroma nahaztu.
• Bizkotxoa hotz dagoenean, azaletik zabaldu eta fruta-glasatuarekin apaindu eta glas azukrea hautseztatu.
  .