Zerealezko bizkotxoa

60 min
Begetarianoentzat egokia
Tenperatura: Giro-tenperatura
Osagarriak: Gozogintzako elaborazioak
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
Oskoldun fruituen aztarnak
Oskoldun fruituen aztarnak
Sesamo-aztarnak
Sesamo-aztarnak
Soja-aztarnak
Soja-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Esne esterilizatua 0.14 l
Polenta 0.01 kg
Olo-maluta 0.05 kg
Limoiak 0.003 kg
Azukrea 0.03 kg
Gurina 0.02 kg
Arrautzak 1.5 ud
Artoa kontserban 0.015 kg
Banilla likidoa, potoa 0.5 ml
Elaborazioa
  • Labea 160 ºC-tan berotu.
  • Esnea lurrinekin berotu eta txinatar iragazkitik iragazi.
  • Artahia, oloa gehitu eta hidratatzen utzi 15 minutu.
  • Artoa eta gurina gehitu eta ondo nahastu.
  • Arraultza gorringoak azukrearen erdiarekin irabiatu ondo harrotu arte.
  • Aurreko nahastura gehitu eta ondo homogeneizatu guztia.
  • Arraultza zuringoak beste azukrearen erdiarekin irabiatu elur puntua lortu arte eta aurreko nahasturari gehitu mihi baten laguntzarekin nahastuz.
  • Labean erre 20 - 25 minutu gutxi gora behera. labatik atera eta buelta eman desmoldaketarako burdin sare batetara.
  • Platerean zerbitzu momentuan bizkotxo mamia papurtu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
146.64
kcal
Karbohidratoak
15.55
g
Proteinak
4.74
g
Koipeak
7.05
g
Zuntza 1.12 g
Gantz azido aseak 3.03 g
Gantz azido monoasegabeak 2.05 g
Gantz azido poliasegabeak 0.68 g
Kolesterola 82.02 mg
Kaltzioa 49.95 mg
Burdina 0.84 mg
Zinka 0.72 mg
A bitamina 77.2 ug
C bitamina 0.72 g
Azido folikoa 14.52 ug
Gatza (Sodioa) 64.85 mg
Azukreak 7.34 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.