Polenta

Kategoria Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Arto-irina, ura eta gatza nahastuz egiten den jakia da eta hainbat saltsarekin, haragi mota desberdinekin edota beste osagai batzuekin maneatzen da.

Italiako iparraldean du jatorria eta oso hedatua dago bai Europan zehar, baita Hego Amerikan ere.

Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Energia
353.0
kcal
Karbohidratoak
78.0
g
Proteinak
7.9
g
Koipeak
1.8
g
Azukreak 0.5 g
Gatza (Sodioa) 80.0 mg
Azido folikoa 35.0 ug
C bitamina 0.0 g
A bitamina 8.3 ug
Zinka 1.0 mg
Burdina 1.0 mg
Kaltzioa 1.55 mg
Kolesterola 0.0 mg
Gantz azido poliasegabeak 0.97 g
Gantz azido monoasegabeak 0.52 g
Gantz azido aseak 0.22 g
Zuntza 3.2 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.