Hornidura patata eta gazta-pastela

75 min

Begetarianoentzat egokia

Tenperatura: Beroa

Sukaldaritza mota: Sukaldaritza frantsesa

Osagarriak: Hornigaiak

Kontserbatzeko teknika: Hotzetan gorde

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Patata 0.2 kg

Esne-gaina 0.2 l

Arrautzak 1.6 ud

Mozzarella gazta 0.06 kg

Gatz fina 0.6 g

Piperbeltz zuria, ehoa 0.2 g

Elaborazioa

Patatak zuritu eta garbitu
Xerra finetan ebaki. Moldeari labeko papera jarri eta patata geruza bat jarri.
Ontzi batean, arrautzak eta esnegaina irabiatu eta gatza eta piperrautsa bota
Patata geruzak gazta birrinduarekin txandakatu moldea bete arte, eta geruza bakoitza jartzean bota esnegain eta arrautsa nahaste pixka bat.
Azkenik, gazta birrindua bota gainetik
Labean sartu 180 ºC-tan 60 minututan, patata eginda egon arte

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

220.48

kcal

Karbohidratoak

8.32

Proteinak

6.57

Koipeak

17.73

Azukreak 1.88 g

Gatza (Sodioa) 134.86 mg

Azido folikoa 15.09 ug

C bitamina 6.48 g

A bitamina 174.42 ug

Zinka 0.71 mg

Burdina 0.69 mg

Kaltzioa 110.14 mg

Kolesterola 126.86 mg

Gantz azido poliasegabeak 0.76 g

Gantz azido monoasegabeak 5.19 g

Gantz azido aseak 10.44 g

Zuntza 0.73 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.