Dilistak porruarekin

120 min

Beganoentzat egokia

Plater mota: Lekaleak, Berdurak eta barazkiak

Tenperatura: Beroa

Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Dilistak 0.4 kg

Piper gorria 0.1 kg

Piper berdea dadotan 0.1 kg

Porrua 0.25 kg

Patata 0.15 kg

Tipula dadoak 0.1 kg

Tomate birrindua 0.15 kg

Oliba olio sendoa 0.05 l

Piperrauts gozoa 10.0 g

Gatz fina 3.75 g

Elaborazioa

Porrua garbtu eta txikitu 2 cm-ko zatitan.
Patata zuritu eta kraskatu.
Tipula, azenarioa, piper gorria eta piper berdea txikitu 1 cm bateko karratuetan.
Dilistak egorten ipini azenorioa, piper berdea eta piper gorriarekin.
Tipula zueztitzen jarri olio olibarekin.
Falta direnean 45 minutu dilista eginda egoteko patata kraskatua eta porrua bota eta dena elkarrekin egos dadin.
Ondo egosita dagoenean sartu olioerrea tipularekin. Olioerrea horri piper hauts gorri goilarakada batzuk bota behar diogu lehen.
Gatza eta lodiera puntua jarri.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

515.32

kcal

Karbohidratoak

63.19

Proteinak

22.4

Koipeak

20.82

Zuntza 13.17 g

Gantz azido aseak 6.26 g

Gantz azido monoasegabeak 7.13 g

Gantz azido poliasegabeak 2.18 g

Kolesterola 0.05 mg

Kaltzioa 103.39 mg

Burdina 7.34 mg

Zinka 2.83 mg

A bitamina 238.36 ug

C bitamina 51.67 g

Azido folikoa 114.92 ug

Gatza (Sodioa) 575.67 mg

Azukreak 9.45 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.