Chatka entsalada

45 min

Plater mota: Aperitiboak eta kanapeak

Tenperatura: Hotza

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Patata 0.05 kg

Azenarioak 0.02 kg

Arrautzak 0.4 ud

Oliba beltz 0.01 kg

Maionesa 0.045 l

Ogia 50.0 g

Txatka 0.1 kg

Elaborazioa

Egosi patatak azalarekin, zuritu eta moztu 0.5 zm-tako dadotxoetan.
Egosi arrautzak, zuritu, banatu zuringoa eta gorringoa. Moztu zuringoa fin-fin eta erreserbatu gorringoa.
Zuritu azenarioak, egosi eta fin-fin moztu.
Moztu chatka xaflatan.
Nahastu osagai guztiak eta loditu maionesarekin. Jarri gatz puntuan.

Beharrezkoak dira ogi txigortu 50 xerra.

MUNTAIA

Jarri -izozki koilara batekin- bolatxo bat ogi-txigortuaren xerra edo tartaletaren gainean.
Apaindu gorringo birrinduarekin.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

120.32

kcal

Karbohidratoak

10.06

Proteinak

3.27

Koipeak

6.94

Azukreak 1.2 g

Gatza (Sodioa) 604.03 mg

Azido folikoa 7.97 ug

C bitamina 1.82 g

A bitamina 61.65 ug

Zinka 0.64 mg

Burdina 0.38 mg

Kaltzioa 13.16 mg

Kolesterola 41.77 mg

Gantz azido poliasegabeak 0.97 g

Gantz azido monoasegabeak 5.27 g

Gantz azido aseak 1.14 g

Zuntza 0.71 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.