Txokolate zuri eta banilazko pmousse-a, mugurdizko zurrupakiarekin
Alergenoak: 
      
          Osagaiak 5 anoentzat
          
            Anoak kalkulatu
        
      
          Arbendolezko sable orea
          0.067 kg
        
      
          Txokolate zurizko erdihotza
          0.017 g
        
      
          Txokolate beltzezko saltsa
          0.017 l
        
      
          Mugurdi sorbetea
          0.083 l
        
      
          Gorringoak
          0.667 ud
        
      
          Arrautzak
          0.067 ud
        
      
          Azukre inbertitua
          1.867 g
        
      
          Irin ahula
          0.056 kg
        
      
          Arbendol ehoa
          0.016 kg
        
      
          Banillazko aroma
          0.067 g
        
      
          Esne esterilizatua
          0.0 l
        
      
          Banilla
          0.0 ud
        
      
          Gorringoak
          0.0 ud
        
      
          Azukrea
          0.0 kg
        
      
          Arrain-isatsak
          0.0 g
        
      
          Estalki zuria
          0.0 kg
        
      
          Esnegain harrotua
          0.0 l
        
      
          Azukrea
          0.001 kg
        
      
          Estalki beltza
          0.006 kg
        
      
          Esne esterilizatua
          0.01 l
        
      Elaborazioa
    Errezeta hau osatzeko, errezeta hauek behar ditugu:
- Arbendolezko sable orea
- Txokolate zurizko erdihotza
- Txololate saltsa
- Laranja - galleta
- Mugurdi sorbetea
PLATERATZEA
- Mousse-a platerean jarri.
- Platera saltsekin dekoratu.
- Arbendolezko sable orea txikitu eta platerean jarri sorbetearen base bezala.
- Sorbete kenefa (arraultza forma) platerean jarri.
- Laranja-galletarekin apaindu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
    Energia
                1323.03
                kcal
              Karbohidratoak
                271.82
                g
              Proteinak
                2.52
                g
              Koipeak
                7.97
                g
              
                Azukreak
                
                  261.72
                  g
                
              
            
                Gatza (Sodioa)
                
                  3754.93
                  mg
                
              
            
                Azido folikoa
                
                  10.37
                  ug
                
              
            
                C bitamina
                
                  3.77
                  g
                
              
            
                A bitamina
                
                  71.11
                  ug
                
              
            
                Zinka
                
                  0.28
                  mg
                
              
            
                Burdina
                
                  0.54
                  mg
                
              
            
                Kaltzioa
                
                  12.26
                  mg
                
              
            
                Kolesterola
                
                  48.18
                  mg
                
              
            
                Gantz azido poliasegabeak
                
                  0.35
                  g
                
              
            
                Gantz azido monoasegabeak
                
                  1.74
                  g
                
              
            
                Gantz azido aseak
                
                  3.12
                  g
                
              
            
                Zuntza
                
                  1.18
                  g
                
              
            
        Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
      
    Beharrezko errezetak
    - 
                
                  
                  Plater mota
                - Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Itsaskiena
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Azkenburukoa
- Pastak
- Otartekoak eta andwichak
- Gozokiak
- Pintxoak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Lekaleak
- Entsaladak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Harvard platerra
- Plater bakarra
- Okelak
- Arraina
- Hegaztiak
- Berdurak eta barazkiak
- Zopak eta Kremak
- Arrozak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
 
- Tenperatura
- 
                
                  
                  Sukaldaritza mota
                - Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza amerikarra
 
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
- 
          - Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak
 
 
 
 



