Holandar saltsa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Elaborazioa
- Urtu gurina, goiko aparra kendu eta utzi epeldu arte.
- Sartu gorringoak, treska batean, gehitu gatza eta limoi-ura, irabiatu hagaxkaz harrotzen hasi arte.
- Gehitu pixkanaka gurin urtuta, azpian geratzen den esne-gazurra ez botatzeko kontutan hartzen, krema fin bat lortu arte irabiatzen utzi gabe.
Oharrak:
- Saltsa hau prestatzeko, gurin gardendua erabil dezake.
- Gurina gardentzeko urtu astiro,esne-gazurra eta gantza bereizteko, eta gurina garden geratzeko.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
835.12
kcal
Karbohidratoak
1.22
g
Proteinak
4.36
g
Koipeak
90.32
g
Zuntza
0.13
g
Gantz azido aseak
47.14
g
Gantz azido monoasegabeak
24.25
g
Gantz azido poliasegabeak
3.35
g
Kolesterola
517.28
mg
Kaltzioa
41.51
mg
Burdina
1.9
mg
Zinka
0.98
mg
A bitamina
1030.48
ug
C bitamina
6.4
g
Azido folikoa
37.15
ug
Gatza (Sodioa)
94.7
mg
Azukreak
1.22
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Itsaskiena
- Azkenburukoa
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pastak
- Pizzak, enpanada
- Gosariak eta brunch
- Okelak
- Plater bakarra
- Gozokiak
- Pintxoak
- Zopak eta Kremak
- Hanburgesak
- Entsaladak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Hegaztiak
- Lekaleak
- Arraina
- Arrozak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Harvard platerra
- Berdurak eta barazkiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza europarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak