Sacher tarta
90 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota:
Azkenburukoa
Tenperatura:
Hotza
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Sacher Bizkotxoa
0.2 kg
Confruti abrikota
0.25 kg
Txokolate-bainua
0.25 kg
Estalki zuria
0.013 kg
Albarikoke-coulisa
0.1 l
Gorringoak
2.286 ud
Gurina
0.051 kg
Glas azukrea
0.043 kg
Estalki beltza
0.051 kg
Irin ahula
0.051 kg
Harrotzailea
1.429 g
Esne-gaina
0.1 l
Kremak egiteko margarina
0.05 kg
Estalki beltza
0.2 kg
Confruti abrikota
0.075 kg
Ura
0.025 l
Elaborazioa
Errezeta honetarako honako elaborazio hauek behar dira:
PRESTATZEA
- Egin bizkotxoa.
- Labean egin eta gero utzi hozten eta moztu diskotan.
- Bete arbeletxezko confrutiarekin.
- Estali txokolate-bainuarekin.
- Idatzi gainean Sacher hitza bigundutako estaldura zuriarekin.
- Anoatu, plateratu eta lagundu arbeletxe coulisarekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
798.44
kcal
Karbohidratoak
77.44
g
Proteinak
9.12
g
Koipeak
48.73
g
Zuntza
6.43
g
Gantz azido aseak
24.79
g
Gantz azido monoasegabeak
14.13
g
Gantz azido poliasegabeak
5.34
g
Kolesterola
168.48
mg
Kaltzioa
67.46
mg
Burdina
6.82
mg
Zinka
2.17
mg
A bitamina
221.03
ug
C bitamina
0.01
g
Azido folikoa
18.09
ug
Gatza (Sodioa)
220.95
mg
Azukreak
41.59
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Otartekoak eta andwichak
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Itsaskiena
- Pastak
- Gozokiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Harvard platerra
- Okelak
- Plater bakarra
- Arraina
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Hegaztiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza italiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak