Trufazko eta laranjazko besoa

120 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa, Gozokiak
Tenperatura: Hotza
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
soja
soja
Sulfito-aztarnak
Sulfito-aztarnak
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAIA:

  • Muntatu trufa eta bete pastelgintzako mahuka bat mutur kizkurrarekin.
  • Jarri bizkotxoa beste labeko-paper garbi baten gainean, behealdea goraka duela. Mozkortu pixka bat.
  • Zabaldu trufa ezkerretik eskuinera, alde bakoitzean 2 cm-ko tartea utziz.
  • Moztu laranja melatua dadotan eta zabaldu trufaren gainetik.
  • Paperaren laguntzarekin, eta bizkotxotik bananduz, bildu besoa trufaren inguruan, paperari gure alderantz tira eginez. 
  • Hoztu eta zatitu.
  • Trufazko botoi bat jarri anoa bakoitzean, bota gainetik glass azukrea.
  • Jarri botoi bakoitzaren gainean laranja melatuzko zatitxo bat.
  • Plateratu laranja coulisarekin lagunduta.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.37 g
Gantz azido aseak 13.05 g
Gantz azido monoasegabeak 6.73 g
Gantz azido poliasegabeak 1.06 g
Kolesterola 163.26 mg
Kaltzioa 49.05 mg
Burdina 1.66 mg
Zinka 0.84 mg
A bitamina 190.7 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 17.53 ug
Gatza (Sodioa) 59.87 mg
Azukreak 28.97 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.