limoizko tarta

110 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa, Gozokiak
Tenperatura: Hotza, Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Holandar orea 0.175 kg
Limoi - krema 0.375 l
Merenge italiarra 0.188 kg
Oinarrizko krema inglesa 0.075 l
Ikusi Errezeta
Irin ahula 0.088 kg
Kremak egiteko margarina 0.053 kg
Glas azukrea 0.026 kg
Arrautzak 0.175 ud
Banillazko aroma 0.009 g
Gatz fina 0.175 g
Ikusi Errezeta
Limoizko Pulco, botila 0.025 l
Ura 0.15 l
Azukrea 0.09 kg
Arrautzak 2.0 ud
Gurina 0.018 kg
Maizcrem 0.012 kg
Ikusi Errezeta
Azukrea 0.096 kg
Ura 0.021 l
Zuringoak 1.125 ud
Ikusi Errezeta
Esne esterilizatua 0.075 l
Azukrea 0.015 kg
Maizcrem 0.001 kg
Gorringo pasteurizatua 0.011 kg
Elaborazioa

Errezeta honetarako honako elaborazio hauek egin behar dira:

MUNTAIA

  • Estali moldea holandar orearekin.
  • Bete limoi-kremarekin eta laberatu 200 ºC-tan 25 minutuz.
  • Hoztuta dagoenean, italiar merengearekin tartaren goikaldea zehaztu eta gratinatu.
  • Anoatu, plateratu eta gehitu krema ingelesa.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
419.13
kcal
Karbohidratoak
62.46
g
Proteinak
6.62
g
Koipeak
15.57
g
Azukreak 43.87 g
Gatza (Sodioa) 179.86 mg
Azido folikoa 21.34 ug
C bitamina 0.27 g
A bitamina 95.75 ug
Zinka 0.67 mg
Burdina 0.92 mg
Kaltzioa 40.97 mg
Kolesterola 145.89 mg
Gantz azido poliasegabeak 4.66 g
Gantz azido monoasegabeak 4.4 g
Gantz azido aseak 5.13 g
Zuntza 0.63 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.