Takoak

Oratze denbora: 15´ 

Masaren tenperatura: 24 ºC

1. Hartzidura masa banatu gabe: 1h 30´

2. Hartzidura banatutako pieza: 

3. Hartzidura osatutako pieza: 30´ 

Egoste denbora: 25´

Labeko tenperatura: 230 ºC

ELABORAZIOA

• Oratu dena batera masa fin eta elastikoa lortzeko.
• Jarri oratutako masa irineztatutako zurezko azpil batean 1 ordu eta 30 minutuz bolumena bikoiztu arte.
• Ondoren, irineztatutako mahai gainean, moztu masa gasgabetu gabe 10 x 10 cm-ko karratuak osatuz.
• Jarri piezak irineztatutako egurrezko ohol gainean jarri.
• Utzi 30 minutuz hartzitzen.
• Labekatu lurrunarekin.