Platuxa frijitua entsaladarekin
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Itsas oilarra
1.5 kg
Gatz fina
3.75 g
Oleiko askoko olioa
0.5 l
Irin ahula
0.1 kg
Letxuga
0.5 ud
Entsaladako tomatea
0.125 kg
Tipula
0.05 kg
Ozpin-olioa
0.038 l
Oliba-olio
0.03 l
Ozpina
0.008 l
Gatz fina
5.0 g
Elaborazioa
Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dira:
- Uhaza, tomate eta tipuleta entsalada.
- Gatzatu, irineztatu, eta frijitu.
- Plater arraina albo baten eta entsalada bestean.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
393.97
kcal
Karbohidratoak
4.44
g
Proteinak
27.53
g
Koipeak
29.41
g
Zuntza
0.74
g
Gantz azido aseak
2.97
g
Gantz azido monoasegabeak
21.8
g
Gantz azido poliasegabeak
3.62
g
Kolesterola
104.63
mg
Kaltzioa
77.33
mg
Burdina
2.14
mg
Zinka
0.8
mg
A bitamina
68.74
ug
C bitamina
8.67
g
Azido folikoa
26.32
ug
Gatza (Sodioa)
932.8
mg
Azukreak
0.9
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Otartekoak eta andwichak
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Itsaskiena
- Pastak
- Gozokiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Harvard platerra
- Okelak
- Plater bakarra
- Arraina
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Hegaztiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza italiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak