Izokin piperrekin Pintxoa

40 min
Plater mota: Pintxoak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
arraina
arraina
glutena
glutena
sulfitoak
sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Ogia 50.0 g
Piperrak eta tipula 0.5 ud
Izokin ketua 0.125 kg
Ibarrako piperminak 0.15 g
Maionesa 0.025 l
Modena ozpin urritua 0.025 l
Ikusi Errezeta
Pipermorroa 0.063 kg
Tipula 0.013 kg
Baratxuri-buruak 0.063 ud
Ekilore-olioa 0.003 l
Gatz fina 0.125 g
Elaborazioa
  • Cortar el pan en rebanadas y tostar en la plancha.
  • Untar el pan con mahonesa.
  • Extender la piperrada y colocar una lámina de salmón ahumado enrollada.
  • Colocar trocitos de guindilla sobre el salmón.
  • Decorar con vinagre de Módena.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
108.89
kcal
Karbohidratoak
8.24
g
Proteinak
7.48
g
Koipeak
5.2
g
Zuntza 0.56 g
Gantz azido aseak 0.83 g
Gantz azido monoasegabeak 3.34 g
Gantz azido poliasegabeak 1.19 g
Kolesterola 25.5 mg
Kaltzioa 14.86 mg
Burdina 0.39 mg
Zinka 0.65 mg
A bitamina 86.0 ug
C bitamina 5.58 g
Azido folikoa 5.84 ug
Gatza (Sodioa) 594.26 mg
Azukreak 2.53 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.