120 min
Plater mota: Itsaskiena
Tenperatura: Epela, Giro-tenperatura
Alergenoak
krustazeo
krustazeo
sulfitoak
sulfitoak
Apio-aztarnak
Apio-aztarnak
Oskoldun fruituen aztarnak
Oskoldun fruituen aztarnak
Ziape-aztarnak
Ziape-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Otarrainxka 0.833 kg
Gatz larria 0.008 kg
Tipula 0.25 kg
Azenarioak 0.083 kg
Erramua 0.833 g
Baratxuri-buruak 0.833 ud
Oliba-olio 0.417 l
Ozpina 0.417 l
Viña Mocen rueda berdejo ardoa, botila 0.417 l
Gatz fina 0.833 g
Elaborazioa
  • Jarri otarrrainxkak gastronorm plaka batean eta ondu gatz larriarekin.
  • Prestatu eskabetxea: sueztitu barazkiak oliotan, tipula juliana eran, eta azenarioak zerretan. Gehitu ardo zuria, ozpina, usain-belarrak eta espeziak. Utzi irakiten segundu batzutan.
  • Estali otarrainxkak eskabetzearekin eta sartu labean 200 ºC-tan bospasei minutuz.
  • Utzi otarraixkak guztiz kozinatua egon arte. Eskabetxatu bi orduz gutxienez kontsumitu baino lehen.
  • 7 bat egunez gorde ahal dira hozkailuan.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 1.03 g
Gantz azido aseak 11.01 g
Gantz azido monoasegabeak 66.07 g
Gantz azido poliasegabeak 7.04 g
Kolesterola 157.08 mg
Kaltzioa 251.28 mg
Burdina 3.39 mg
Zinka 3.04 mg
A bitamina 359.95 ug
C bitamina 9.47 g
Azido folikoa 10.27 ug
Gatza (Sodioa) 1021.68 mg
Azukreak 1.63 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.