Izarrak (gaileta-mota)

120 min

Begetarianoentzat egokia

Plater mota: Gozokiak

Tenperatura: Giro-tenperatura

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Sable orea 0.05 kg

Marrubi-marmelada 0.008 kg

Abrikot-marmelada 0.008 kg

Irin ahula 0.05 kg

Gurina 0.025 kg

Glas azukrea 0.013 kg

Arrautzak 0.1 ud

Banillazko aroma 0.1 g

Elaborazioa

Aldez aurretik berotu labea 180 ºC-tan.
Sable-orea prestatu.
Utzi pauzatzen 30 minutuz.
Luzatu orea 1 cm-ko lodiera eman arte.
Ore-moztekoekin izar-forma eman. Gainazala egiteko beste ore-mozteko txikiagoarekin hustu.
Itsatsi bi zatiak ur apur batekin.
Bete barruko zuloa marrubi eta arbeletxeko marmaladak tartekatzen.
Laberatu 180 ºC-tan 20-30 minutuen bitartez.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

94.02

kcal

Karbohidratoak

12.29

Proteinak

1.12

Koipeak

4.41

Zuntza 0.37 g

Gantz azido aseak 2.3 g

Gantz azido monoasegabeak 1.13 g

Gantz azido poliasegabeak 0.18 g

Kolesterola 16.09 mg

Kaltzioa 2.58 mg

Burdina 0.14 mg

Zinka 0.1 mg

A bitamina 43.67 ug

C bitamina 0.0 g

Azido folikoa 2.8 ug

Gatza (Sodioa) 3.21 mg

Azukreak 4.18 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.

Beharrezko errezetak

Sable orea