Indiolar txuleta parrilan lastotxo patat eta tomatetxo errearekin

60 min
Plater mota: Hegaztiak
Tenperatura: Beroa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
esnea
esnea
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Indioilar-txuleta ondua 1.0 kg
Ekilore-olioa 0.025 l
Lastotxo patata 5.0 ud
Tomatetxo errea 5.0 ud
Ikusi Errezeta
Patata 0.4 kg
Ikusi Errezeta
Tomate-sorta 0.4 kg
Gatz fina 0.5 g
Gurina 0.005 kg
Elaborazioa
  • Garbitu indioilar-piezak, eta ebaki zeharka, hezurrak ebakitzeko makina erabiliz, txuleta-itxura har dezaten.
  • Piezarik erabilienak hanka eta paparrekoak dira, beti hezurrarekin.
  • Jarri beratzen baratxuri, perrexil, olio eta limoi-zuku pixka batekin, biguntzeko eta zapore nahiz itxura erakargarria emateko.
  • Aurreko urratsak ez dira beharrezkoak merkatuan aurkitu dezakegun indiolar txuleta kondimentatua erabiltzen badugu.

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dituzu:

PLATERATZEA

  • Jarri txuletak platerean pintza baten laguntzaz.
  • Alboan patatak eta tomatetxo errea ipini.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
398.39
kcal
Karbohidratoak
17.19
g
Proteinak
34.22
g
Koipeak
21.46
g
Azukreak 3.2 g
Gatza (Sodioa) 46.2 mg
Azido folikoa 29.7 ug
C bitamina 32.51 g
A bitamina 8.28 ug
Zinka 0.38 mg
Burdina 0.89 mg
Kaltzioa 14.86 mg
Kolesterola 2.33 mg
Gantz azido poliasegabeak 3.19 g
Gantz azido monoasegabeak 1.57 g
Gantz azido aseak 1.13 g
Zuntza 2.49 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.