Indiolar txuleta parrilan uhaza tomate eta baratxuri entsaladarekin

Plater mota: Okelak, Hegaztiak

Tenperatura: Beroa

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Indioilar-txuleta ondua 1.0 kg

Ekilore-olioa 0.025 l

Tomate eta baratxurizko entsalada 5.0 ud

Entsaladako tomatea 0.3 kg

Baratxuri-buruak 1.5 ud

Ozpin-olioa 0.038 l

Elaborazioa

AURREELABORAZIOAK

Garbitu indioilar-piezak, eta ebaki zeharka, hezurrak ebakitzeko makina erabiliz, txuleta-itxura har dezaten.
Piezarik erabilienak hanka eta paparrekoak dira, beti hezurrarekin.
Jarri beratzen baratxuri, perrexil, olio eta limoi-zuku pixka batekin, biguntzeko eta zapore nahiz itxura erakargarria emateko.
Aurreko urratsak ez dira beharrezkoak merkatuan aurkitu dezakegun indiolar txuleta kondimentatua erabiltzen badugu.

ELABORAZIOA

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dituzu:

PLATERATZEA

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

375.64

kcal

Karbohidratoak

3.33

Proteinak

32.14

Koipeak

26.45

Azukreak 1.59 g

Gatza (Sodioa) 390.13 mg

Azido folikoa 12.46 ug

C bitamina 11.64 g

A bitamina 48.54 ug

Zinka 0.11 mg

Burdina 0.29 mg

Kaltzioa 5.52 mg

Kolesterola 0.06 mg

Gantz azido poliasegabeak 3.53 g

Gantz azido monoasegabeak 6.09 g

Gantz azido aseak 1.43 g

Zuntza 0.63 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.

Beharrezko errezetak

Tomato and garlic salad