saltsa berde airea
10 min
Sukaldaritza mota:
Euskal sukaldaritza
Osagarriak:
Hornigaiak
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Almeja fina
0.1 kg
Txakolina
0.05 l
Erramua
0.5 g
Piperbeltza aletan
0.5 g
Soja-lezitina
2.0 g
Fumeta
0.2 l
Elaborazioa
- Ireki txirlak txakolin edo beste ardo zuri apur batekin, fumetarekin, erramu-hosto batekin eta piper-beltz hazi batzuekin.
- Gorde txirlak beste elaborazio baterako.
- Gehitu fumeta 250mlra iritsi arte, eta, hotz dagoenean, perrexil apur bat gehitu eta termomixetik pasatu.
- Iragazi eta 2g soja-lezitina gehitu.
- Jarri dena ontzi batean, gutxienez 25cmkoa.
- Erabiltzeko momentuan, irabiatu turmixa erabiliz eta beratzen utzi minutu batez.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
16.22
kcal
Karbohidratoak
0.68
g
Proteinak
0.49
g
Koipeak
0.42
g
Azukreak
0.43
g
Gatza (Sodioa)
105.56
mg
Azido folikoa
5.03
ug
C bitamina
1.6
g
A bitamina
11.41
ug
Zinka
0.42
mg
Burdina
0.95
mg
Kaltzioa
12.57
mg
Kolesterola
1.2
mg
Gantz azido poliasegabeak
0.15
g
Gantz azido monoasegabeak
0.02
g
Gantz azido aseak
0.06
g
Zuntza
0.23
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Garagardoak
- Koktelak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Pintxoak
- Pizzak, enpanada
- Gozokiak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Pastak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Itsaskiena
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Arraina
- Okelak
- Harvard platerra
- Plater bakarra
- Arrozak
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Hegaztiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Gaztaiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Arabiar sukaldaritza
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Entomofagia (intsektuak)
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza europarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak