Patata eta gazta-pastela
75 min
Begetarianoentzat egokia
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Patata
0.3 kg
Esne-gaina
0.3 l
Arrautzak
2.4 ud
Mozzarella gazta
0.08 kg
Gatz fina
1.0 g
Piperbeltz zuria, ehoa
0.4 g
Elaborazioa
- Patatak zuritu eta garbitu
- Xerra finetan ebaki. Moldeari labeko papera jarri eta patata geruza bat jarri.
- Ontzi batean, arrautzak eta esnegaina irabiatu eta gatza eta piperrautsa bota
- Patata geruzak gazta birrinduarekin txandakatu moldea bete arte, eta geruza bakoitza jartzean bota esnegain eta arrautsa nahaste pixka bat.
- Azkenik, gazta birrindua bota gainetik
- Labean sartu 180 ºC-tan 60 minututan, patata eginda egon arte
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
326.11
kcal
Karbohidratoak
12.45
g
Proteinak
9.45
g
Koipeak
26.27
g
Zuntza
1.1
g
Gantz azido aseak
15.46
g
Gantz azido monoasegabeak
7.7
g
Gantz azido poliasegabeak
1.14
g
Kolesterola
188.73
mg
Kaltzioa
152.62
mg
Burdina
1.03
mg
Zinka
1.03
mg
A bitamina
257.51
ug
C bitamina
9.72
g
Azido folikoa
22.44
ug
Gatza (Sodioa)
202.6
mg
Azukreak
2.83
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Garagardoak
- Otartekoak eta andwichak
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Azkenburukoa
- Ogia eta opilgintza
- Pizzak, enpanada
- Pintxoak
- Entsaladak
- Lekaleak
- Itsaskiena
- Pastak
- Gozokiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Harvard platerra
- Okelak
- Plater bakarra
- Arraina
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Hegaztiak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza italiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak