Xerra plantxan ensaladarekin eta patatak

50 min
Plater mota: Okelak, Plater bakarra
Tenperatura: Beroa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Behi-tapa 1.0 kg
Gatz fina 2.5 g
Oliba olio sendoa 0.025 l
Mezclum mediterranea, askotariko urazak 0.1 kg
Cherry tomatea 0.175 kg
Tipuletak 1.0 ud
Oliba-olio 0.25 l
Patata atalak 5.0 ud
Ikusi Errezeta
Patata 0.75 kg
Ezkai 0.5 g
Gatz fina 0.5 g
Piperbeltz zuria, ehoa 0.25 g
Oliba-olio 0.025 l
Baratxuri-buruak 0.3 ud
Elaborazioa
  • Xerratu 150 g-ko piezatan.

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak behar dira:

PLATERATZEA

  • Xerra plantxa beroan kozinatu aurretiz koipetuz.
  • Jarri xerra platerean pintza baten laguntzaz, patata atalak eta entsalada.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
1188.81
kcal
Karbohidratoak
26.91
g
Proteinak
37.63
g
Koipeak
102.64
g
Zuntza 3.78 g
Gantz azido aseak 25.08 g
Gantz azido monoasegabeak 65.68 g
Gantz azido poliasegabeak 7.63 g
Kolesterola 130.3 mg
Kaltzioa 59.06 mg
Burdina 5.12 mg
Zinka 7.12 mg
A bitamina 166.2 ug
C bitamina 38.19 g
Azido folikoa 63.08 ug
Gatza (Sodioa) 397.15 mg
Azukreak 2.34 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.