Pandebono

70 min

Begetarianoentzat egokia

Plater mota: Gozokiak

Tenperatura: Epela, Giro-tenperatura

Sukaldaritza mota: Hego Amerikako sukaldaritza

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Maizcrem 0.075 kg

Arto-irina 0.013 kg

Harrotzailea 1.563 g

Azukrea 0.013 kg

Gatz fina 1.563 g

Mozzarella gazta arraspatua 0.063 kg

Feta gazta 0.016 kg

Gurina 0.019 kg

Arrautzak 0.313 ud

Esne esterilizatua 0.031 l

Elaborazioa

Precalentar el horno a 180 ºC.
Mezclar el almidón de maíz con el impulsor, tamizar y reservar.
En un bol de batidora añadir la mezcla anterior.
Seguidamente incorporar la sal y el azúcar.
Rallar el queso feta y mezclar con el queso rallado.
Incorporar al bowl los quesos, la mantequilla y el huevo.
Mezclar los ingredientes con pala a velocidad baja. Prolongar hasta que queden integrados.
Agregar la leche lentamente hasta obtener una masa suave.
Hacer bolítas de 60 g y estirar en forma de barra de aproximadamente 10 centímetros de longuitud. Seguidamente, unir las puntas para dar forma de rosquilla.
Hornear aproximadamente durante 25 minutos o hasta que estén dorados.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

136.78

kcal

Karbohidratoak

17.68

Proteinak

3.39

Koipeak

5.83

Zuntza 0.28 g

Gantz azido aseak 3.02 g

Gantz azido monoasegabeak 1.52 g

Gantz azido poliasegabeak 0.22 g

Kolesterola 33.61 mg

Kaltzioa 91.4 mg

Burdina 0.47 mg

Zinka 0.35 mg

A bitamina 63.36 ug

C bitamina 0.11 g

Azido folikoa 3.43 ug

Gatza (Sodioa) 180.25 mg

Azukreak 2.69 g

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