Irin osoko madalenak sagar, intxaur eta sojarekin
60 min
Beganoentzat egokia
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Irin ahula
0.075 kg
Osoko irin fina
0.075 kg
Harrotzailea
3.5 g
Kanela ehoa
0.25 g
Azukrea
0.06 kg
Ekilore-olioa
0.03 l
Soja-esnea
0.138 l
Granny Smith sagarra
0.1 kg
Intxaurra
0.035 kg
Elaborazioa
- Berotu labea 180 ºC-tan.
- Bahetu irinak harrotzailearekin eta kanelarekin. Gehitu azukrea, nahastu eta gehitu olioa eta soja esnea. Nahastu baina gehiegi irabiatu gabe, ore arina lortu arte.
- Gehitu sagar zurituak eta lauki txikietan ebakiak (brunoise fina) eta intxaur txikituak.
- Kokatu nahastea madalena-moldeetan eta laberatu 180 ºC-tan haizebidea itxita 20 minutuz eta haizebidea irekita beste 10 minutuz. Egiaztatu egosita daudela.
- Hozten utzi.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
270.89
kcal
Karbohidratoak
36.48
g
Proteinak
4.95
g
Koipeak
11.18
g
Zuntza
2.56
g
Gantz azido aseak
1.38
g
Gantz azido monoasegabeak
2.43
g
Gantz azido poliasegabeak
6.95
g
Kolesterola
0.03
mg
Kaltzioa
18.29
mg
Burdina
1.0
mg
Zinka
0.61
mg
A bitamina
0.27
ug
C bitamina
0.69
g
Azido folikoa
21.28
ug
Gatza (Sodioa)
9.01
mg
Azukreak
13.38
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
-
Plater mota
- Garagardoak
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Itsaskiena
- Azkenburukoa
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pastak
- Pizzak, enpanada
- Gosariak eta brunch
- Okelak
- Plater bakarra
- Gozokiak
- Pintxoak
- Zopak eta Kremak
- Hanburgesak
- Entsaladak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Hegaztiak
- Lekaleak
- Arraina
- Arrozak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Harvard platerra
- Berdurak eta barazkiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza europarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak