Arrutsa eta oilasko-entsalada

60 min
Plater mota: Entsaladak, Hegaztiak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Oilasko-bularkiak 0.333 kg
Arrautzak 5.0 ud
Kolorezko cherry-tomatea 0.2 kg
Tipula 0.1 kg
Azenarioak 0.067 kg
Campestre entsalada 333.333 g
Oliba beltz 0.133 kg
Elaborazioa
  • Jarri hutsean oilasko paparrak eta egosi 90ºC-tara 45 minutuz, erantsi eta moztu 1 cm-tako xerratan.
  • Egosi arrautzak eta moztu sei zatitan.
  • Erdibitu cherry tomatetxoak, moztu kipula julianan eta birrindu azenarioa.

MUNTAIA

  • Jarri uhazak platerean.
  • Banatu gainetik gainontzeko osagaiak.
  • Azkenik, gehitu olibak.
  • Aukeratu hobekien datorkion entsalada-ongailua.
     
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
238.91
kcal
Karbohidratoak
4.37
g
Proteinak
23.84
g
Koipeak
13.82
g
Zuntza 4.13 g
Gantz azido aseak 3.2 g
Gantz azido monoasegabeak 6.43 g
Gantz azido poliasegabeak 2.24 g
Kolesterola 275.68 mg
Kaltzioa 118.97 mg
Burdina 3.08 mg
Zinka 1.48 mg
A bitamina 324.33 ug
C bitamina 17.55 g
Azido folikoa 109.37 ug
Gatza (Sodioa) 1755.72 mg
Azukreak 2.94 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.