Arrutsa eta oilasko-entsalada

60 min
Plater mota: Entsaladak, Hegaztiak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Alergenoak
Arrautzak
Arrautzak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Kolorezko cherry-tomatea 0.25 kg
Tipula 0.15 kg
Azenarioak 0.075 kg
Campestre entsalada 500.0 g
Oliba beltz 0.15 kg
Elaborazioa
  • Jarri hutsean oilasko paparrak eta egosi 90ºC-tara 45 minutuz, erantsi eta moztu 1 cm-tako xerratan.
  • Egosi arrautzak eta moztu sei zatitan.
  • Erdibitu cherry tomatetxoak, moztu kipula julianan eta birrindu azenarioa.

MUNTAIA

  • Jarri uhazak platerean.
  • Banatu gainetik gainontzeko osagaiak.
  • Azkenik, gehitu olibak.
  • Aukeratu hobekien datorkion entsalada-ongailua.
     
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 5.61 g
Gantz azido aseak 3.91 g
Gantz azido monoasegabeak 8.44 g
Gantz azido poliasegabeak 2.62 g
Kolesterola 343.8 mg
Kaltzioa 165.01 mg
Burdina 4.05 mg
Zinka 2.06 mg
A bitamina 403.7 ug
C bitamina 24.0 g
Azido folikoa 154.2 ug
Gatza (Sodioa) 845.25 mg
Azukreak 4.0 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.