Berdel errea letxugarekin
Alergenoak:
Osagaiak 5 anoentzat
Anoak kalkulatu
Berdela
1.5 kg
Labean erretako arraina
5.0 ud
Uhaza eta tipuleta entsalada
5.0 ud
Baratxuri-buruak
1.6 ud
Perrexila
2.5 g
Ardo zuria
0.05 l
Oliba olio sendoa
0.125 l
Ozpin-olioa
0.038 l
Elaborazioa
Errezeta hau prestatzeko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:
PLATERATZEA
- Plateratu alde batetik arraina eta bestetik entsalada.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
611.84
kcal
Karbohidratoak
0.7
g
Proteinak
32.3
g
Koipeak
52.39
g
Zuntza
0.29
g
Gantz azido aseak
11.04
g
Gantz azido monoasegabeak
29.03
g
Gantz azido poliasegabeak
8.16
g
Kolesterola
170.56
mg
Kaltzioa
50.58
mg
Burdina
2.6
mg
Zinka
1.12
mg
A bitamina
167.74
ug
C bitamina
3.68
g
Azido folikoa
4.4
ug
Gatza (Sodioa)
665.92
mg
Azukreak
0.28
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Beharrezko errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Ogia eta opilgintza
- Otartekoak eta andwichak
- Itsaskiena
- Azkenburukoa
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Pastak
- Pizzak, enpanada
- Gosariak eta brunch
- Okelak
- Plater bakarra
- Gozokiak
- Pintxoak
- Zopak eta Kremak
- Hanburgesak
- Entsaladak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Hegaztiak
- Lekaleak
- Arraina
- Arrozak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Gaztaiak
- Likore
- Aperitiboak eta kanapeak
- Harvard platerra
- Berdurak eta barazkiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Sukaldaritza europarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza amerikarra
- Sukaldaritza mexikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza italiarra
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza beganoa
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak