Jalapeño txile
Kategoria
Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
Denboraldiko hilabeteak:
Urte osoa
Alergenoak
Jalapeñoa Capiscum annuum espeziekoa da eta munduko txile motarik ezagunenetariko bat da.
Bere fruituak sendoak, aromatikoak, zapore onekoak eta itxura erakargarrikoak dira.
Jalapeñoaren fruitua mamitsua eta luzea da, izan ere, 7 cm luze eta 3 cm zabal neurtzen ditu. Heltzea baino lehenago ondoren erabiltzen da.
Nutrizio-informazioa (0.1 kg)
Energia
25.0
kcal
Karbohidratoak
4.0
g
Proteinak
1.2
g
Koipeak
1.0
g
Azukreak
1.0
g
Gatza (Sodioa)
3400.0
mg
Azido folikoa
23.0
ug
C bitamina
72.0
g
A bitamina
20.0
ug
Zinka
0.3
mg
Burdina
2.0
mg
Kaltzioa
25.0
mg
Kolesterola
0.0
mg
Gantz azido poliasegabeak
0.05
g
Gantz azido monoasegabeak
0.0
g
Gantz azido aseak
0.01
g
Zuntza
0.0
g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.
Errezetak
-
Plater mota
- Garagardoak
- Otartekoak eta andwichak
- Koktelak
- Izozkiak eta Sorbeteak
- Gosariak eta brunch
- Hanburgesak
- Zukuak, irabiatuak eta freskagarriak
- Pizzak, enpanada
- Azkenburukoa
- Itsaskiena
- Pastak
- Entsaladak
- Pintxoak
- Lekaleak
- Ogia eta opilgintza
- Gozokiak
- Arrautzak
- Enpanadak
- Likore
- Arraina
- Plater bakarra
- Harvard platerra
- Okelak
- Zopak eta Kremak
- Berdurak eta barazkiak
- Arrozak
- Hegaztiak
- Kafeak, txokolateak eta infusioak
- Aperitiboak eta kanapeak
- Gaztaiak
- Tenperatura
-
Sukaldaritza mota
- Sukaldaritza peruarra
- Arabiar sukaldaritza
- Bostgarren gama sukaldaritza
- Sukaldaritza mexikarra
- Sukaldaritza amerikarra
- Entomofagia (intsektuak)
- Hego Amerikako sukaldaritza
- Sukaldaritza asiarra
- Glutenik gabeko sukaldaritza
- Sukaldaritza beganoa
- Sukaldaritza frantsesa
- Sukaldaritza italiarra
- Euskal sukaldaritza
- Sukaldaritza europarra
- Osagarriak
- Kontserbatzeko teknika
- Sasoiko platerrak
-
- Arrainak
- Arrainen ebakerak
- Arrautzak eta eratorriak
- Barazkiak, frutak, tuberkuluak eta algak
- Barazkien ebakerak
- Belar usaintsuak
- Edariak
- Errailak
- Esnea, esne-gaina eta esnekiak
- Fruitu lehorrak
- Haragiak
- Haragien ebakerak
- Haragi-produktuak, gazituak, ontzutuak eta fianbreak
- Hegaztiak
- Intsektuak
- Itsaskiak
- Koipe jangarriak eta ozpinak
- Kontserbak, ozpinetakoak eta eskabetxeak
- Lekaleak
- Lumadun ehizakia
- Ongailuak, espezieak eta gehigarriak
- Pastak, arrozak, irinak eta eratorriak
- Pastelgintza- eta okintza-produktuak
- Perretxikoak
- Sukaldeko eta gozotegiko materiala
- Sukaldeko eta gozotegiko teknikak
- Ugaztun ehizakia
- zerbitzuko materiala
- Zerbitzuko teknikak
- Zerealak