Ciruela pasa
Categoría
Verduras, frutas, tubérculos y algas
Meses de temporada:
Todo el año
Ciruela violeta, seca o deshidratada, que se conserva mucho tiempo. Las frutas se suelen secar al sol o en un horno.
La cierula pasa es muy energética (290 Kcal por cada 100 g) y es rica en azúcar, potasio, magnesio y calcio.
Información nutricional (0.1 kg)
Energía
205.0
kcal
Carbohidratos
41.1
g
Proteínas
2.4
g
Grasas
0.5
g
Fibra
13.4
g
Ácidos grasos saturados
0.4
g
Ácidos grasos monoinsaturados
0.0
g
Ácidos grasos polinsaturados
0.0
g
Colesterol
0.0
mg
Calcio
38.0
mg
Hierro
2.9
mg
Zinc
0.4
mg
Vitamina A
23.3
ug
Vitamina C
0.0
g
Ácido fólico
4.0
ug
Sal (Sodio)
33.5
mg
Azúcares
40.0
g
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