Izokina bilbotar saltsan

60 min
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arraina
arraina
sulfitoak
sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
1.0 kg
Frijitukia bilbotar Saltsa 5.0 ud
Oleiko askoko olioa 0.05 l
Patata 0.45 kg
Gatz fina 3.75 g
Ikusi Errezeta
Elaborazioa

Errezeta hau egiteko hurrengo elaborazioak beharrezkoak dira:

  • Bilbotar saltsa gordina prestatu.
  • Ebaki patata 3 mm-ko xerretan (okin erara), erdisueztitu patatak eta arri  labeko erretilu batean bananduta eta gatzatu.
  • Ondu arraina eta jarri pataten gainean.
  • Jarri bakoitzaren gainean  ateratako baratxuri pixka bat eta busti bilbotar saltsarekin.
  • Sartu labean 180 ºC-tan arraina egina egon arte eta bota gainetik perrexila brunoisean.

ZERBITZUA

  • Jarri pataten gainean arraina saltsarekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
664.67
kcal
Karbohidratoak
14.95
g
Proteinak
36.46
g
Koipeak
50.56
g
Zuntza 1.68 g
Gantz azido aseak 7.89 g
Gantz azido monoasegabeak 31.08 g
Gantz azido poliasegabeak 8.98 g
Kolesterola 85.18 mg
Kaltzioa 45.14 mg
Burdina 1.33 mg
Zinka 1.28 mg
A bitamina 62.1 ug
C bitamina 16.35 g
Azido folikoa 11.1 ug
Gatza (Sodioa) 374.04 mg
Azukreak 0.91 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.