Ziazerba eta barrengorrien nahaskia

• Baratxuria brunoise eran txikitu.
• Barrengorria xerretu.
• Ziazerba ingeles eran egosi eta txikitu ondoren gerorako utzi.
• Ogi zatiak ebaki eta laberatu.

Nahaskia egiteko:

• Barrengorria baratxuri apur batekin erregosi.
• Nahaskia egiteko barrengorria zartagin batean erregosi, ziazerba gehitu ahala ere, erregosi eta arrautza erdi irabiatua gehitu espatularekin mugitzen gelditu gabe . Arrautza erdi-gatzatua utzi.
• Nahaskia ogi txigortu batzuekin lagundu.

Oharrak:

• Errezeta hau beganoentzako aproposa izan dadin arrautzak aldatu ahal ditugu barbantzu hirin eta ur nahasketa batengatik.