Opil arrunta

2 h 38 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Ogia eta opilgintza
Tenperatura: Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
glutena
glutena
Esne-aztarnak
Esne-aztarnak
Soja-aztarnak
Soja-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Irin ahula 0.215 kg
Ura 0.108 l
Gatz fina 3.85 g
Okintzako hobetzailea 1.1 g
Legamia 4.3 g
Ama orea 0.043 kg
Ikusi Errezeta
Indar erdiko irina 0.043 kg
Ura 0.026 l
Elaborazioa

Oratzeko denbora: 13´

Orearen tenperatura: 25 ºC

1.Hartzidura orea banatu gabe: 10´

2.Hartzidura ore-pieza banatuta: 15´

3.Hartzidura pieza eginda: 1 ordu eta 30 minutu

Egosketa denbora: 25´/ 30´

Labearen tenperatura: 205 ºC

ELABORAZIOA

  • Oratu osagai guztiak orearen ehundura erdi elastikoa izan arte.
  • Zatikatu piezak 80 g-tan.
  • Boleatu piezak eta pausatu.
  • Egin barra estuak 15 cm-ko luzerarekin.
  • Hartzitu 30 ºC eta %70eko hezetasunarekin.
  • Tamaina hirukoiztu behar du.
  • Zizelkatu piezak 1 edo 2 mozketekin.
  • Laberatu lurrunarekin.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
196.31
kcal
Karbohidratoak
41.33
g
Proteinak
5.22
g
Koipeak
0.67
g
Zuntza 1.99 g
Gantz azido aseak 0.09 g
Gantz azido monoasegabeak 0.07 g
Gantz azido poliasegabeak 0.27 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 8.22 mg
Burdina 0.64 mg
Zinka 0.44 mg
A bitamina 0.0 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 24.87 ug
Gatza (Sodioa) 300.87 mg
Azukreak 0.11 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.