Txokolatezko muffin klasikoa

Begetarianoentzat egokia
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
esnea
esnea
soja
soja
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Irin ahula 0.03 kg
Gurina 0.063 kg
Azukre beltza 0.063 kg
Gorringoak 1.667 ud
Zuringoak 1.667 ud
Harrotzailea 1.667 g
Gatz fina 2.333 g
Estalki beltza 0.053 kg
Elaborazioa
  • Berotu labea 180 ºC-tan atea irekita duzula.
  • Urtu txokolatea (bainu bainuan edo mikrouhinean, 20-30 segundoko tarteetan).
  • Espatula bat erabiliz, irabiatu gurina bigundua eta azukre marroia arin eta leun egon arte.
  • Gehitu arrautza gorringoak gurin nahasketari, eta ondoren txokolate urtua.
  • Gehitu arrautza zuringo irabiatuak astiro-astiro.
  • Beste ontzi batean, nahastu irina, gatza eta gozogintza hautsa.
  • Gehitu osagai lehorrak osagai hezeei.
  • Irabiatu ore leun bat lortu arte.
  • Koilara bat edo manga pastelero bat erabiliz, bete magdalena moldeak erdiraino.
  • Labean egin magdalenak 180 ºC-tan 16-17 minutuz.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Azukreak 12.05 g
Gatza (Sodioa) 214.6 mg
Azido folikoa 12.68 ug
C bitamina 0.0 g
A bitamina 161.26 ug
Zinka 0.68 mg
Burdina 2.04 mg
Kaltzioa 26.29 mg
Kolesterola 109.25 mg
Gantz azido poliasegabeak 0.78 g
Gantz azido monoasegabeak 4.89 g
Gantz azido aseak 8.92 g
Zuntza 1.38 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.