Mugurdizko madalena barrubeteak

50 min
Begetarianoentzat egokia
Plater mota: Gozokiak
Tenperatura: Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
arrautzak
arrautzak
glutena
glutena
Esne-aztarnak
Esne-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Arrautzak 2.4 ud
Azukrea 0.1 kg
Oliba-olio 0.1 l
Irin ahula 0.12 kg
Harrotzailea 2.4 g
Banillazko aroma 0.6 g
Mugurdi-coulisa 0.07 l
Ikusi Errezeta
Ura 0.018 l
Confruti mugurdia 0.053 kg
Elaborazioa
  • Mugurdi-coulisa prestatu.
  • Emultsionatu arrautzak azukrearekin.
  • Nahastu bahetutako irina bultzatzailearekin eta gehitu aurreko oreari.
  • Gehitu leunki olioa eta bainilla-aroma irabiatzeari utzi gabe.
  • Utzi jalkitzen 30 minutuz gutxi gorabehera.
  • Eragin eta bete kapsulen 3/4-ak ailegatu arte.
  • Orea eta barrubetea geruzetan tartekatu (coulisa).
  • Azukre-aleaz hautseztatu.
  • Egosi labean 210 ºC-tan 20 minutuz inguru.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
418.3
kcal
Karbohidratoak
43.41
g
Proteinak
5.86
g
Koipeak
23.48
g
Zuntza 0.9 g
Gantz azido aseak 3.53 g
Gantz azido monoasegabeak 16.97 g
Gantz azido poliasegabeak 2.22 g
Kolesterola 110.35 mg
Kaltzioa 20.37 mg
Burdina 0.81 mg
Zinka 0.57 mg
A bitamina 94.57 ug
C bitamina 0.0 g
Azido folikoa 19.64 ug
Gatza (Sodioa) 54.84 mg
Azukreak 22.93 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.