Fruta-mazedonia

30 min
Beganoentzat egokia
Plater mota: Azkenburukoa
Tenperatura: Hotza, Giro-tenperatura
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
sulfitoak
sulfitoak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Mertxika almibarretan 0.15 kg
Anana urazukretan 0.1 kg
Zukurako laranjak 0.125 kg
Limoiak 0.025 kg
Laranjak 0.3 kg
Golden sagar ertaina 0.35 kg
Udareak almibarretan 0.1 kg
Bananak 0.175 kg
Blanquilla udarea 0.1 kg
Ispilu-almibarra 0.15 l
Cointreau 0.005 l
Ikusi Errezeta
Azukrea 0.075 kg
Ura 0.075 l
Elaborazioa

Errezeta honetarako hurrengo eleaborazioak beharrezkoak dira:

MUNTAKETA:

  • Ispilu almibarra cointreauarekin usaina eman.
  • Laranjei eta limoei zukua atera eta ondoren zukua iragazi.
  • Fruituen aurrelantzea egin: zuritu, pipitak kendu eta barruak hustu.
  • Mertxika, anana, laranja, udarea eta sagarra 1 cm-ko dadoetan moztu. Mahatsa  bi erditan zatitu.
  • Jarri fruitu guztia zukuarekin eta almibarrarekin ontzi batean.
  • Amaitzeko eta ez oxidatzeko, bananak zuritu, xerretan moztu eta aurreko nahasketara gehitu.
  • Dena banakako katiluetan zerbitzatu.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Energia
187.82
kcal
Karbohidratoak
43.11
g
Proteinak
1.54
g
Koipeak
0.08
g
Zuntza 4.59 g
Gantz azido aseak 0.03 g
Gantz azido monoasegabeak 0.01 g
Gantz azido poliasegabeak 0.02 g
Kolesterola 0.0 mg
Kaltzioa 37.05 mg
Burdina 0.98 mg
Zinka 0.32 mg
A bitamina 44.16 ug
C bitamina 45.95 g
Azido folikoa 35.39 ug
Gatza (Sodioa) 3.66 mg
Azukreak 40.52 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.