Txitxirioen hornidura curryarekin eta kominoarekin.

Osagaiak
Elaborazioa
Nutrizio-informazioa

120 min

Beganoentzat egokia

Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

Txitxirioak 0.3 kg

Currya 2.5 g

Kuminoa 2.5 g

Gatz fina 16.667 g

Elaborazioa

AURREELABORAZIOAK

- Jarri garbantzua ur hotzetan beratzen gatzarekin aurreko egunean.

LANTZEA

- Bete marmita behar den ur kantitatearekin.

- Borborka irakiten hasten denean, erantsi garbantzu xukatua eta garbitua.
- Irakinak sendoa eta jarraitua izan behar du, garbantzua isil ez dadin. Presiopean ere egin daiteke, denbora nabarmen murriztuz. Batzuetan, garbantzua sare berezi batean sartzen da, elkar ez kolpatzeko eta ez hausteko.

- Garbantzuak ur hotz ugarirekin hoztu ondoren.

- Hautseztatu currya eta kumino garbantzuen gainean, behin hotz eta xukatuta.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

201.9

kcal

Karbohidratoak

33.5

Proteinak

11.78

Koipeak

3.14

Azukreak 1.72 g

Gatza (Sodioa) 1350.3 mg

Azido folikoa 108.0 ug

C bitamina 2.5 g

A bitamina 20.34 ug

Zinka 0.48 mg

Burdina 4.51 mg

Kaltzioa 95.12 mg

Kolesterola 0.0 mg

Gantz azido poliasegabeak 1.25 g

Gantz azido monoasegabeak 1.25 g

Gantz azido aseak 0.0 g

Zuntza 9.05 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.