60 min
Beganoentzat egokia
Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa
Plater mota: Ogia eta opilgintza
Tenperatura: Giro-tenperatura
Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa
Alergenoak:
glutena
glutena
soja
soja
Esne-aztarnak
Esne-aztarnak
Oskoldun fruituen aztarnak
Oskoldun fruituen aztarnak
Sesamo-aztarnak
Sesamo-aztarnak
Osagaiak 5 anoentzat
Osagaiak ano/unitate -arentzat
Datil 0.063 kg
Laranjak 0.063 kg
Batata 0.094 kg
Olo hirina 0.047 kg
Maizcrem 0.009 kg
Harrotzailea 6.25 g
Gatz fina 0.938 g
Soja-esnea 0.044 l
Aceite de coco 18.75 g
Estalki beltza 0.019 kg
Estalki beltza 0.063 kg
Aceite de coco 4.688 g
Elaborazioa
  • Deshuesar los dátiles.
  • Hidratar los dátiles durante al menos 10 minutos.
  • Rallar la naranja.
  • Triturar el boniato en batidora de vaso o Thermomix hasta conseguir una textura de puré.
  • Añadir el resto de ingredientes salvo el chocolate y triturar.
  • Añadir el chocolate sin fundir y mezclar manualmente.
  • Engrasar los moldes, escudillar la mezcla y hornear durante aproximadamente 14-15 minutos a 180 ºC. 
  • Desmoldear y refrigerar.

Baño:

  • Fundir el chocolate y mezclar con el aceite de coco.
  • Bañar los donuts.
Nutrizio-informazioa (1 anoa)
Zuntza 4.38 g
Gantz azido aseak 4.19 g
Gantz azido monoasegabeak 2.39 g
Gantz azido poliasegabeak 0.56 g
Kolesterola 0.49 mg
Kaltzioa 32.46 mg
Burdina 2.68 mg
Zinka 0.75 mg
A bitamina 4.7 ug
C bitamina 8.78 g
Azido folikoa 13.26 ug
Gatza (Sodioa) 715.11 mg
Azukreak 8.66 g
Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.