Zuri Dama koktel

10 min

Beganoentzat egokia

Plater mota: Koktelak

Tenperatura: Hotza

Sukaldaritza mota: Sukaldaritza beganoa

Denboraldiko hilabeteak: Urte osoa

Alergenoak:

Osagaiak 5 anoentzat Anoak kalkulatu

MG 0.1 l

Cointreau 0.15 l

Gerezi melatuak 0.05 kg

Limoi-zukua 0.15 l

Glas azukrea 0.05 kg

Elaborazioa

Prestatu "mise en place"-a koktel-ontzian koktelak egiteko.
Prestatu Koktelaren hornidura. Ginga gorri bat.
Ipini koktel kopak berariazko alfonbra gainean, edo barran, bezeroen aurrean eta baso-azpiko baten gainean.
Ipini izotz-kubituak koktel-ontzian barruan.
Neurtu eta isuri osagaiak koktel-ontzian,osagai sendoekin hasten eta gero gehien alkohol duten destilatuekin.Lehendabizi azukrea eta gero ginebra, cointreau eta limoi-zukua.
Eragin koktel-ontzia nahasteko eta hozteko edaria, kontutan hartuz kopak betetzeko osagaien neurriak eta izotzak urtzen hasten direnean, koktelaren tamaina luzatzen dela.
Zerbitzatu kopeetan, koktel-ontziarekin behetik gorantz mugimenduak egiten kopa betetzen hasten den bitartean.Kopa batzuk erabiliz gero, eta kopak edariaren kantitate berdinarekin izateko, lehenengo eta behin kopa guztiak edari kopuru batekin botatzen hasiko da, eta gero berriro beteko dira kopak.
Ipini hornidura kopeetan. Ginga gorria.
Kokatu kopak bezeroen aurrean.

Nutrizio-informazioa (1 anoa)

Energia

212.3

kcal

Karbohidratoak

11.86

Proteinak

8.45

Koipeak

0.05

Zuntza 0.18 g

Gantz azido aseak 0.0 g

Gantz azido monoasegabeak 0.0 g

Gantz azido poliasegabeak 0.0 g

Kolesterola 0.0 mg

Kaltzioa 3.7 mg

Burdina 0.07 mg

Zinka 0.01 mg

A bitamina 0.9 ug

C bitamina 11.6 g

Azido folikoa 4.7 ug

Gatza (Sodioa) 0.3 mg

Azukreak 11.33 g

Datuek orientatzeko balio dute eta ez dira osasun-helburuekin erabili behar.Webgunearen arduradunek ez dute inolako erantzukizunik onartzen.